阿拉伯膠是通過農(nóng)夫在金合歡樹的樹皮上做小切口;使樹脂從樹上滲出為“眼淚”狀,隨后將其風(fēng)干干燥并手工采摘制成的。
采摘后阿拉伯樹膠塊質(zhì)地依然是柔軟的;它們隨后在陽光下被干燥并手檢分類。
阿拉伯膠是一種中性微酸的水溶性膠體,具有良好的穩(wěn)定性和乳化性能; 是優(yōu)質(zhì)的成膜劑或表面保護(hù)劑;也是天然的粘合劑和包埋劑。在糖果、飲料、香精、烘焙等食品領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用;也在飼料、日化、普通化工、印刷、煙花等等行業(yè)大放異彩。
諾瑞沃集團(tuán)依靠阿拉伯膠業(yè)務(wù)開創(chuàng)和成長,120年來對阿拉伯膠產(chǎn)品持續(xù)耕耘, 在非洲原產(chǎn)地建立了可持續(xù)和穩(wěn)定的合作伙伴網(wǎng)絡(luò)?;趯Π⒗z的產(chǎn)地進(jìn)行了嚴(yán)苛的挑選;派選專業(yè)團(tuán)隊(duì)在原產(chǎn)地進(jìn)行優(yōu)選原料保證了諾瑞沃生產(chǎn)的阿拉伯膠品質(zhì)穩(wěn)定、規(guī)格型號齊全,可滿足各類客戶生產(chǎn)需要。
諾瑞沃食品級的阿拉伯膠經(jīng)過純凈干燥處理,具備猶太認(rèn)證(Kosher),清真認(rèn)證(Halal)和有機(jī)認(rèn)證(Organic)。
阿拉伯膠 (Gum Acacia) 是一類植物水合膠體;是非洲大陸北部“膠帶”(Gum Belt) 國家自然生長的一些金合歡屬(Acacia)植物樹種分泌的,為應(yīng)對極端氣候和愈傷而流出的汁液經(jīng)過風(fēng)干后的物質(zhì)。人類認(rèn)識和使用阿拉伯膠的歷史記載超過4000年。
阿拉伯膠樹濫伐是整個膠帶日益嚴(yán)重的問題。金合歡樹結(jié)合氮滋養(yǎng)和修復(fù)土壤,從而有助于減少沙漠化侵蝕。此外,樹膠采集是當(dāng)?shù)鼐用竦闹匾杖雭碓础?
金合歡樹有助于膠帶國家對抗森林砍伐和荒漠化。
阿拉伯膠是通過農(nóng)夫在金合歡樹的樹皮上做小切口;使樹脂從樹上滲出為“眼淚”狀,隨后將其風(fēng)干干燥并手工采摘制成的。
采摘后阿拉伯樹膠塊質(zhì)地依然是柔軟的;它們隨后在陽光下被干燥并手檢分類。
阿拉伯膠原膠粒的后續(xù)生產(chǎn)在德國和蘇丹當(dāng)?shù)氐闹Z瑞沃工廠中進(jìn)行。
將阿拉伯膠溶解在水中、純凈化(通過篩分和離心)、巴氏消毒,以獨(dú)特的工藝獲得標(biāo)準(zhǔn)化的粉末規(guī)格。
諾瑞沃的質(zhì)量保證部門和實(shí)驗(yàn)室監(jiān)督整個生產(chǎn)過程,進(jìn)行定期質(zhì)量檢查,以確保產(chǎn)品安全性,根據(jù)其功能和應(yīng)用對阿拉伯膠進(jìn)行質(zhì)量的分類。
純化、均質(zhì)和快速溶解的阿拉伯膠粉末??鞖ず?阿拉伯膠 (Quick Gum) 是經(jīng)過長期研究和經(jīng)驗(yàn)支持的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,品質(zhì)穩(wěn)定,且便于操作使用和儲存。
阿拉伯膠粉末形式來自
Acacia senegal
和
Acacia seyal
。
塊狀或粒狀的阿拉伯膠是從
Acacia senegal
或
Acacia seyal
獲得的。
諾瑞沃集團(tuán)經(jīng)營阿拉伯膠、蜂蜜、甘草提取物、蠟以及為客戶提供量身定做的快殼好?糖果用系列產(chǎn)品。