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      D&F糖果研討會9.25-9.29——包衣糖果的生產

      時間:2023-08-07

      內部研討會——包衣產品的生產

      開始時間:2023年9月25日

      結束時間:2023年9月29日

      費用:3200歐元

      費用包括以下費用:培訓材料、原材料、酒店住宿(5晚)含早餐和晚餐,包括兩杯飲料和在D&F培訓中心的午餐。不包括差旅費或電話費等私人花銷。

      地點:D&F糖果培訓機構(德國)

       

      主要內容:

      原材料和配料

      糖、碳水化合物、親水膠體,等


      包衣種類:

      硬包衣、軟包衣、巧克力包衣、無糖包衣、拋光,封閉

       

      特殊包裹技術

      表面處理、特殊配料、精煉、調溫,預結晶

       

      質量控制

      粘度和屈服值、溫度、脂肪和白砂糖、冷卻

       

      更多詳情,請看附件鏈接。

      如有需要,請聯系諾瑞沃(蘇州),電話:0512-6291 3966或后臺咨詢

       

       

      PROGRAM OF THE IN-HOUSE SEMINAR

      Production of Coated Products

       

      Start:25.09.23

      End: 29.09.23

      Cost:3,200.00€

       

      This amount includes the following costs:training materials,raw materials,hotel accommodation (5 nights) with breakfast and dinner, incl. 2 drinks and lunch at the D&F Training Centre. The amount does not include travel expenses or private expenses such as telephone costs.

       

      Venue:D&F Sweets Ltd.

       

      THEMES

      Raw materials and ingredients

      Sugar, carbohydrates, hydrocolloids, etc.

      Various coatings

      Hard alloy

      Soft alloy

      Chocolate coating

      Sugar free coating

      Gloss, sealing

      Special sheathing techniques

      Decoration

      Special ingredients

      Conching

      Tempering / Pre-crystallization

      Quality control

      Yield point,includes viscosity and yield point

      Temperature

      Fat and sugar surfaces

      Cooling

       

      If you want to know more,Please see the attachment for the schedule.

      please contact Norevo (Suzhou) at 0512-6291 3966 or consult.

      E - Panned Goods - 5T.pdf

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